AIMAIのコーヒー豆は全て
オーガニック豆を使用してます！

現在は、グアテマラ産の豆を使用してます。
酸味と甘みのバランスが良く、ゲイシャも含むロットならではの、爽やか風味が特徴です。

【スワンティラミス】
自家焙煎のエスプレッソに、香り豊かなラムを加えた
スポンジに、濃厚でやさしい甘さのマスカルポーネクリームを重ねました。仕上げにはアーモンドプードルを加えたスワン型のメレンゲを添え、香ばしさと口どけの良さをお楽しみいただけます。

ティラミスとドリンクで白鳥をモチーフにした、AIMAIならではの“スワンセット”をご堪能ください。