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2025/09/24
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【クレームブリュレ】
バニラビーンズを贅沢に使用したカスタードクリーム。
そこに、一般的にはないサクサクのサブレとハーゲンダッツのバニラアイスも一緒に仕込みました。
是非アイスが溶ける前に、キャラメリゼのほろ苦さとご一緒にお楽しみください。
【スノーボールクッキー】
香り豊かなニュージーランド産のバターをたっぷりと使用したクッキー。
隠し味に、丁寧に素焼きしたナッツをいれております。焼き加減にこだわり、口でほろほろと溶けるような食感に仕上げました。